豊洲ぐるり公園パークレストラン
キュイジーヌ フランセーズ ラシャンス

【まん延防止等重点措置につきまして】

平素より格別のお引き立てを賜り、
厚く御礼申し上げます。
この度、東京都における
「まん延防止等重点措置」を請け、
レストランの営業時間を以下変更いたします。

Dinner：18：00～20：00（L.O19：00）
期間：令和3年4月12日から5月11日まで
（国からの要請に伴い随時変更）

CHEF`S INTRODUCTIONシェフのご紹介

藤田　剛
Fujita Tsuyoshi

2011年 cuisine francaise LA CHANCE オープニングに携わる。
ミシュランガイド 2016年版に於いて1つ星を獲得。
ゴ・エ・ミヨJAPON 2018・2020年版に於いて3トック（素晴らしいレストラン）の評価を得る。
世界各地より訪れたお客様にインスピレーションを大切にした
独創的料理で非日常の空間を演出する。

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