ララシャンス博多の森

CUISINE

忘れられない思い出をこの一皿に込めて

人生最良の日だからこそこだわり尽くした最高のお料理をお二人の想いを、ゲストへしっかり届けるために
ララシャンスは、その一皿に、すべての想いをこめてお作りしています

FEATURE POINTこだわりをご紹介

Point.01
世界で認められたシェフ達が
監修する料理

パーティーのお料理は世界がその腕を
認めたメダリストシェフが監修。
「感動の一皿」をシェフ達が
ゲストの目の前で仕上げます。

Point.02
オープンキッチン

一番美味しい絶妙なタイミングで
最高の一皿を提供するために、
オープンキッチンを完備しています。

Point.03
食べやすい和洋折衷

どんな世代のゲストにも喜んでいただける
お料理を求めて
お箸で食べられる和洋折衷の
コース料理を提供します。

Point.04
オリジナルメニュー

おふたりの物語を、記念の一皿に。
おふたりだから出来るメニューをゲストへのおもてなしにかえて。

Point.05
7大アレルギー対応

安心してお料理を楽しんでいただくために、
ゲストの皆様には招待状で
アレルギーをお伺いし、その方にとって
最適なメニューに調整します。

CHEF'S INTRODUCTIONメダリストシェフのご紹介

洋食部門シェフ
小松 隆博
Takahiro Komatsu

1996年世界料理オリンピック ドイツ・ベルリン大会
(世界司厨士協会主催)
ナショナルチーム 銀メダル

デザート監修
辻口 博啓
Hironobu Tsujiguchi

1997年「クープ デュ モンデ ドゥラ パティスリー」飴細工部門
最年少最高得点取得
世界大会に5回出場し優勝経験を持つ。

ミシュラン1つ星を獲得

日本ミシュランタイヤ株式会社が発行する「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版」において、レストラン「キュイジーヌ フランセ-ズ ラ・シャンス」が、一つ星を獲得しました。

FSMS 548713 / ISO22000:2005

ホテル・婚礼業界初ISO22000を取得

当社を利用していただく、すべてのお客様に安全で安心な美味しい料理を引き続き提供していきたいと考え、「ララシャンス博多の森」にてFSMSを構築し、ISO22000を認証取得いたしました。

料理重視の方へおすすめのフェアRECOMMEND FAIR

【10大特典付】プレミアム挙式&披露宴×贅沢試食

最大20万円分特典がついたプレミアムフェア!☆特選黒毛和牛フィレ肉&フォアグラ、オマール海老などを豪華食材を無料で試食できる!大人気の試食つきフェアで、料理の味もしっかりチェック♪

【人気NO.1】3つのリゾート邸宅見学×感動挙式×絶品試食

【大人気10大特典プレゼント!】最新演出体験や、リゾート邸宅見学でトレンドのウエディングを体感!人気の黒毛和牛やフォアグラを使用したコース試食も無料で堪能!ご希望で大聖堂チャペル見学可能!

【フェア予約数1位!】最新リゾート邸宅体験×絶品試食

【予約数1位大人気フェア!】最新演出体験や、リゾート邸宅見学でトレンドのウエディングを体感しよう!人気の黒毛和牛やフォアグラを使用したコース試食も無料で堪能!ご希望で大聖堂チャペルの見学可能!

【10大特典付き!】プレミアム挙式&披露宴×贅沢コース試食

【来館特典:フォアグラ&飛騨牛の特別試食/1件目来館で会場費20万円ご優待】◆天使の羽根舞い降りる感動挙式◆選べる3つの貸切リゾート邸宅◆プール付きの緑溢れるガーデンW体験◆話題の最新演出体験

PAGE TOP