長崎県佐世保市の結婚式場・ウェディング|ハーバーテラスSASEBO迎賓館

CUISINE

ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版にて
佐世保唯一、そして初のミシュラン"1つ星”を獲得しました

人生最良の日だからこそこだわり尽くした最高のお料理をお二人の想いを、ゲストへしっかり届けるために
ハーバーテラスSASEBO迎賓館は、その一皿に、すべての想いをこめてお作りしています

FEATURE POINTこだわりをご紹介

Point.01
ミシュランの星を獲得した
お料理とサービスで
おもてなしを届ける

運営レストランではミシュランの星を獲得。
料理の味はもちろんのこと、お客様に快適にお過ごしいただく為の、
細やかなサービスやお声掛けもご満足いただける理由のひとつ

Point.02
オープンキッチン

一番美味しい絶妙なタイミングで
最高の一皿を提供するために、
オープンキッチンを完備しています。

Point.03
食べやすい和洋折衷

どんな世代のゲストにも喜んでいただける
お料理を求めて
お箸で食べられる和洋折衷の
コース料理を提供します。

Point.04
オリジナルメニュー

おふたりの物語を、記念の一皿に。
おふたりだから出来るメニューをゲストへのおもてなしにかえて。

Point.05
7大アレルギー対応

安心してお料理を楽しんでいただくために、
ゲストの皆様には招待状で
アレルギーをお伺いし、その方にとって
最適なメニューに調整します。

CHEF'S INTRODUCTIONメダリストシェフのご紹介

洋食部門シェフ
石田 貴之
Takayuki Ishida

1999年スイスバーゼル国際料理大会
日本ナショナルチーム 銀メダル

デザート監修
辻口 博啓
Hironobu Tsujiguchi

1997年「クープ デュ モンデ ドゥラ パティスリー」飴細工部門
最年少最高得点取得
世界大会に5回出場し優勝経験を持つ。

ミシュラン1つ星を獲得

日本ミシュランタイヤ株式会社が発行する「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019特別版」において、レストラン「ハーバーテラス SASEBO迎賓館」が、一つ星を獲得しました。

FSMS 548713 / ISO22000:2005

ホテル・婚礼業界初ISO22000を取得

当社を利用していただく、すべてのお客様に安全で安心な美味しい料理を引き続き提供していきたいと考え、「ララシャンス博多の森」にてFSMSを構築し、ISO22000を認証取得いたしました。

料理重視の方へおすすめのフェアRECOMMEND FAIR

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【霜降り長崎和牛を贅沢堪能】プレミアム試食&じっくり会場見学

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※1件目来館特典:ペアディナー券3万円相当がもらえる♪人気No.1のお得なフェア★≪6周年アニバーサリーを記念して最大120万円相当の豪華特典プレゼント≫豪華コース試食や天空リゾート貸切邸宅も体験できる!

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【 週末限定!ブライダルEXPO 】海の絶景コース試食×新会場見学

【6周年アニバーサリー!1軒目がおススメ:3万円お食事券無料プレゼント】オマール海老とキャビアの前菜、長崎和牛のロース&フィレ肉、贅沢デザートの豪華試食を堪能し、新会場もじっくり見学できるブライダルEXPO

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※3組限定【ドレス試着・見学会】花嫁人気NO.1フェア★憧れの「ISAMU MORITA・JILL STUART・ハツコエンドウ・蜷川実花」を始め、世界的に支持されているドレスと独立型チャペルを体験♪

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≪1件目がお得!ペアディナー券3万円相当プレゼント!≫親族のみや少人数でのお式希望の方におすすめ≫10名~60名のアットホームウェディングをご提案!豪華試食もできる贅沢フェア※2名~の挙式のみもOK!

90分で叶う!二人の知りたいことだけ☆カスタマイズフェア

【6周年☆アニバーサリー記念特典付き:最大60万円特典付】色々見学を進めて、予算・空き状況だけ相談したい方や会場だけご見学したいなど二人の知りたいこと・やりたいことだけカスタマイズしてご提案します!

【初めての見学にオススメ♪】贅沢無料試食×演出体験×見学会

≪6周年アニバーサリー記念≫リゾート邸宅での絶景を楽しみながら世界銀メダリスト監修コース料理を無料試食!ゲストへのおもてなしをしっかり確認して♪一件目にご来館の方には嬉しいプレゼントも!

【120万円特典付き】 贅沢5品コース試食×リゾート邸宅見学

≪1軒目来館で≫豪華景品が必ず当たる≪大抽選会≫に参加できる! ミシュランシェフがお届けするオマール海老とキャビアの前菜、 霜降り長崎和牛&鮮魚、贅沢限定デザートの試食を堪能できる♪ さらに感動チャペル体験も♪

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【6周年記念*3万円レストラン券】 贅沢コース試食×リゾート会場

【最大4万円相当大抽選会に参加できる】 ミシュランシェフがお届けするオマール海老とキャビアの前菜、霜降り長崎和牛&鮮魚、限定贅沢デザートの試食を堪能できる♪ さらに感動チャペル体験も要チェック♪見学スタートしたばかりのお二人にもピッタリ♪

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【水曜日限定BIGフェア】豪華10大特典×平日ブライダルEXPO

【1件目来館特典:ペアディナー券3万円相当プレゼント!】≪2018年11月≫新会場がグランドOPEN決定!新しくできる披露宴会場でおふたりは勿論、ゲストの皆さまも一緒に幸せ気分になれる一日を創ろう!

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