CUISINE

忘れられない思い出をこの一皿に込めて

人生最良の日だからこそこだわり尽くした最高のお料理をお二人の想いを、ゲストへしっかり届けるために
ララシャンスは、その一皿に、すべての想いをこめてお作りしています

FEATURE POINTこだわりをご紹介

Point.01
世界で認められたシェフ達が
監修する料理

パーティーのお料理は世界がその腕を
認めたメダリストシェフが監修。
「感動の一皿」をシェフ達が
ゲストの目の前で仕上げます。

Point.02
オープンキッチン

一番美味しい絶妙なタイミングで
最高の一皿を提供するために、
オープンキッチンを完備しています。

Point.03
食べやすい和洋折衷

どんな世代のゲストにも喜んでいただける
お料理を求めて
お箸で食べられる和洋折衷の
コース料理を提供します。

Point.04
オリジナルメニュー

おふたりの物語を、記念の一皿に。
おふたりだから出来るメニューをゲストへのおもてなしにかえて。

Point.05
7大アレルギー対応

安心してお料理を楽しんでいただくために、
ゲストの皆様には招待状で
アレルギーをお伺いし、その方にとって
最適なメニューに調整します。

CHEF'S INTRODUCTIONメダリストシェフのご紹介

洋食部門シェフ
石田 貴之
Takayuki Ishida

1999年スイスバーゼル国際料理大会
日本ナショナルチーム 銀メダル

デザート監修
辻口 博啓
Hironobu Tsujiguchi

1997年「クープ デュ モンデ ドゥラ パティスリー」飴細工部門
最年少最高得点取得
世界大会に5回出場し優勝経験を持つ。

ミシュラン1つ星を獲得

日本ミシュランタイヤ株式会社が発行する「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特別版」において、レストラン「キュイジーヌ フランセ-ズ ラ・シャンス」が、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」において、レストラン「ハーバーテラスSASEBO迎賓館」が、一つ星を獲得しました。

FSMS 548713 / ISO22000:2005

ホテル・婚礼業界初ISO22000を取得

当社を利用していただく、すべてのお客様に安全で安心な美味しい料理を引き続き提供していきたいと考え、「ララシャンス博多の森」にてFSMSを構築し、ISO22000を認証取得いたしました。

料理重視の方へおすすめのフェアRECOMMEND FAIR

料理重視【料理でよくばりフェア】厳選!豪華試食×おもてなしW

【1件目来館特典:チャペル挙式料全額・ヘアメイク料などプレゼント】≪料理重視の方必見!≫高級オマール海老・厳選ブランド宮崎牛ロース&フィレ肉の逸品、特製デザートなど限定の豪華フルコース試食を堪能!

【※限定5組】とろける宮崎牛&オマール海老のフルコース試食会

※料理重視のプレ花嫁様から人気No1【1件目来館でもれなくチャペル挙式料全額プレゼント!】世界メダリストシェフ厳選食材:ブランド宮崎牛・オマール海老のフルコースを堪能できる大満足フェア!※5組限定開催

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【連休限定のBIG特典付き】緑あふれるチャペルでの演出体験や、特選宮崎牛とフォアグラ、カナダ産の新鮮なオマール海老など豪華食材をふんだんに使用したフルコース試食も楽しめる♪さらには何も決まってなくても安心の相談会も開催!まずはプランナーになんでも相談してみて♪

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    08月 / AUGUST

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    09月 / SEPTEMBER

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    10月 / OCTOBER

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※感染症対策万全!組数限定で安心♪ お盆限定*10大特典◆とろける宮崎牛&オマール海老フルコース試食

※安全対策実施中、組数限定で安心!【料理重視のカップルにオススメ!お盆最終日限定★豪華10大特典付き】オマール海老*宮崎牛ロース&フィレ肉の逸品、特製デザートなど限定の豪華フルコース試食を堪能できる!

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    08月 / AUGUST

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    09月 / SEPTEMBER

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【平日BIGフェア】宮崎牛豪華試食付プレミアム美食フェア

※1件目見学がおススメ☆初見学限定!嬉しいチャペル挙式料全額特典付き【料理重視の方必見!】宮崎牛&オマール海老の特別コース試食を無料でできる≪成約特典:挙式料・ドレス・演出など豪華80万円分の特典付き≫

【月曜日までの予約限定】宮崎牛豪華試食付プレミアム美食フェア

※1件目見学がおススメ☆初見学限定!嬉しい☆挙式料全額の特典付き【料理重視の方必見!】宮崎牛&オマール海老の特別コース試食を無料でできる≪成約特典:挙式料・ドレス・演出など豪華40万円分の特典つき≫

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